Moj profil

Rižoto od piletine i hokaido tikvice

45 minuta
14
Rižoto od piletine i hokaido tikvice

Brzo, fino i zdravo....

Brzo, fino i zdravo....

Sastojci

pileći file
crveni luk (na sitno)
hokaido tikvica
vegeta, papar, mljevena paprika
temeljac od povrtne kocke

Priprema

1.

Na ulju prepržiti komadiće piletine. Kada porumene izvaditi ih na tanjur, a na ulje od prženja dodati crveni luk. 

2.

Kada je luk izdinstan dodati grašak i nastaviti dinstati (tko voli može dodati i malo slanine). Nakon otprilike 10 min dodati hokaido tikvice narezane na kockice i piletinu. Začiniti s vegetom, paprom i malo mljevene paprike i preliti s malo povrtnog temeljca.

3.

Kada je grašak gotovo kuhan dodam rižu i još temeljca i kuham dok se riža ne skuha, odnosno dok tekućina ne ispari.

4.

Kada je riža kuhana dodam komadić maslaca i dobro promiješam.

Posluživanje

Na slici je porcija za 3,5 godišnje dijete, kao prilog uz pohano bijelo pileće meso.

Moje tikkvice su se pretvorile u umak, a ako želite da vidite i osjetite komadiće tikvice, dodajte ih kada i rižu. Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pileci paprikas rizoto
Elune

Pileci paprikas rizoto

Recepti koji koriste slične sastojke

Pasticada-mandza sa graskom
nelena

Pasticada-mandza sa graskom