Moj profil
mak63
27.1.2009.

Rizoto od piletine na moj nacin

90 minuta
57

Rizoto na moj nacin moji ga samo ovako vole,ako vam se svidja probajte i vi.

Rizoto na moj nacin moji ga samo ovako vole,ako vam se svidja probajte i vi.

mak63
27.1.2009.

Sastojci

za
Sastojci
60dkg piletine
2 glavice crvenog luka
2-3 cesne bijelog luka
4 zlice rastopljene masti ili ulja
2 mrkve
persin,bosiljak(suseni)
100gr sampinjona
1 solja rize dugo zrno(25dkg)
papar,sol,crvena paprika
2-3 zlice senfa
1dcl paradajiz pirea
parmezan

Priprema

1.

Pilece meso oprati isjeci na komadice zaciniti solju paprom i vegetom i crvenom paprikom i senfom.Neka 10min odstoji.Na masti(ulju) isjeckati dva luka kada porumeni staviti pilece meso i prziti dok na pola nebude mekano.

2.

Dodati sampinjone izrezane na listice zatim opranu rizu u omjeru(jedna solja rize-2 solje vode).Rizoto je ukusnije kada se podljeva juhom (ili rastopiti jednu kocku za juhu u pola litre kipuce vode i nek prokljuca pa sa tim podlijevati rizoto po potrebi.Sve nek se kuha na tihoj vatri, ne mjesati!

3.

Po potrebi samo protresti sud.

4.

Na kraju dodati paradajiz pire i jos zacina po potrebi.Prije nego se iznese na stol posuti ribanim parmezanom(ko voli).Obicno mi volimo zelenu salatu uz ovo jelo a vi po zelji.

5.

Dobar vam tek!

  • Rizoto(1)
  • Rizoto-meso(1)
  • RIŽOT(1)
  • Rizoto-od-piletine(1)
  • Riža(1)

12

Baš fino! Dobro ti njih hraniš, ha?❤️

Hvala Monika,bilo bi mi drago da budete zadovoljni...pozdrav i tebi..nema veze za sliku,samo neka vama bude fino😉

upravo se "krćka" i miris odaje da će jelo biti slasno i nestati sve za večeru 🙂 pozz  

p.s. ako ne zaboravim uslikat ću!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)