Moj profil

Rižoto od quinoe

59

Super žitarica, zdrava i fina i jednostavna za pripremu… Može se kupiti u trgovinama zdrave hrane i u nekim supermarketima (npr. Kaufland).

Super žitarica, zdrava i fina i jednostavna za pripremu… Može se kupiti u trgovinama zdrave hrane i u nekim supermarketima (npr. Kaufland).

Sastojci

za
1 luk
1 pakovanje zamrznutog povrća (grašak, mrkva, kukuruz)
1 šalica quinoe
2,5 šalice vode

Priprema

1.

Luk narežite na sitne komadiće i prodinstajte ga na ulju.

2.

Kad luk smekša, dodajte mu zamrznuto povrće i prodinstajte ga 10-ak minuta.

3.

Quinou operite u cjedilu pod mlazom vode, ocijedite ju i dodajte prodinstanom povrću.

4.

Sve skupa zalijte s vodom (u slučaju quinoe meni uvijek najbolje ispadne ako je omjer quinoe i vode 1 : 2, 5); dodajte Vegetu ili sol po ukusu promiješajte i ostavite da se kuha na srednjoj vatri točno 12 minuta! Ako vam se čini da i dalje ima vode više nego što treba, ne brinite – samo kuhajte točno 12 minuta, maknite s vatre i voda će se upiti.

  • Quinoa(8)
  • Kinoa(1)
  • Vege(1)
  • Veganski(1)
  • Eowyn-isprobati(1)

6

Drago mi je 🙂 Ovo je super jednostavno, brzo i zdravo - svidjet će ti se! 🙂

napokon je quinoa kupljena 🙂 ovo cu isprobat kroz par dana. jako mi se svidaju tvoji recepti 🙂 imamo slican ukus 🙂

hvala. pozz 🙂

imam vec kupljeno, samo ceka na moju dobru volju i inspiraciju za eksperimente…hvala za receptic…