Moj profil

RIŽOTO OD ŠPAROGA- SELO VISOKA-DRNIŠ

30 minuta
16
RIŽOTO OD ŠPAROGA- SELO VISOKA-DRNIŠ

Pošto sam koristio Šparoge koje sam  ubrao u navedenom selu,,lipo je i spomenit to selo

Uz ugodnu klimu i lipi dan ,razgibavanje tjela je bilo u tom predivnom krajoliku .

Uz malo sastojaka, dobre volje dobije se ovako jedan lipi obrok ,za 4 osobe

Pošto sam koristio Šparoge koje sam  ubrao u navedenom selu,,lipo je i spomenit to selo

Uz ugodnu klimu i lipi dan ,razgibavanje tjela je bilo u tom predivnom krajoliku .

Uz malo sastojaka, dobre volje dobije se ovako jedan lipi obrok ,za 4 osobe

Sastojci

za
ZA 4 OSOBE
35 DKG RIŽE
1 ŽLICA ZAČINA ZA JELO MIKADO
1 GLAVICA ČEŠNJAKA-USITNJENA
2 DCL BJELOG VINA
1 DCL VODE
10 DKG DOMAČE PANCETE
25 DO 30 DKG ŠPAROGA
MALO SOLI

Priprema

1.

RIŽU (GOLDEN SUN-PARBOILED REIS)

SKUHAMO SA JEDNOM ŽLICOM ZAČINA (DODATAK JELIMA MIKADO)

KUHA SE PO UPUTAMA NA PAKOVANJU KOJI SU PROVJERENO TOČNI

JA JE KUHAM I OSTAVIM U MALO VODE ,NE PEREM JE I NAKON 10 MINUTA ONA POPIJE VODU I BUDE ODLIČNA

2.

USITNJENU PANCETU(OVOM PRILIKOM SAM DOBIO KOMAD DOMAČE IZ SINJA)HAHAH

KRATKO OKRENEMO NA ZAGRIJANOM MASLINOVOM ULJU

(A NJEGA SM DOBIO NA POKLON SA ŠOLTE)HAHAH

DODAMO IZREZANE ŠPAROGE,SAMO MALO POSOLIMO I PUSTIMO POKLOPLJENE DA SE DINSTAJU JEDNO 5 MINUTA

DODAMO ČEŠNJAK I PODLIJEMO SA VINOM

PUSTIMO DA JOŠ MALO KUHA (NEKA NE BUDE PRE JAK PLIN ONAKO SREDNJE)

NAKON NEKIH 10 MINUTA DODAMO VODU I PUSTIMO JOŠ KOJI MINUT

3.

RIŽA JE U MEĐUVREMENU ODRADILA SVOJE

I SJEDINIMO SA PRIPREMLJENIM ŠPAROGAMA

NEMA POTREBE DA SE PONOVU KUHA

OSTAVIMO 5 MINUTA DA SE SASTOJCI POVEŽU I

I SPREMNI STE ZA UŽIVANJE U OKUSU I MIRISU

Posluživanje

KAKO TKO VOLI

NA NJEGA SE MOŽE MALO NAGRATAT PARMEZANA ILI DODAT MALO KISELOG VRHNJA TEK TOLIKO DA VAM DA MALO PUNIJI OKUS

4

odličan recept, po sličnome i ja pravim, sutra opet!😋

E  da mi je par sparoga pravih iz prirode,gorkih...ovde ima svakakvih,svakako odlicnih al nema ovih...super!

Šparuge su dobre na svaki način!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rižoto sa šparogama
DajanaD

Rižoto sa šparogama