Moj profil

Rižoto s dagnjama i rajčicom

60 minuta
27
Rižoto s dagnjama i rajčicom

Klasičan rižoto s dagnjama u mojoj kući! Uvijek lagano, ukusno, zdravo jelo! Kod mene je uviejk glavno jelo, mada se najčešće poslužuje kao toplo predjelo. Uživajte! 

Klasičan rižoto s dagnjama u mojoj kući! Uvijek lagano, ukusno, zdravo jelo! Kod mene je uviejk glavno jelo, mada se najčešće poslužuje kao toplo predjelo. Uživajte! 

Sastojci

za
1 omanji crveni luk
2 mlada luka (zeleno lišće malo ostaviti)
300-400 g očišćenih dagnji
1 žličica Vegete
mediteranski začini (mix)
2 žlice parmezana li ribanca

Priprema

1.

Nasjeckati luk na sitno, popeći ga na maslinovom ulju. Kada otpusti, dodati češnjak. Čim češnjak "zamiriši" dodati dagnje u posudu. Malo prodinstati i zaliti s vinom. 

2.

Čim vino malo ispari dodati pasiranu rajčicu, i pustiti da malo prokuha. Dodati 1 žličicu Vegete, miks mediteranskih začina, papar. Sol po potrebi. 

Posluživanje

Rižu zasebno skuhati i umješati u gore navedeni "umak". Kada izmješate rižu s umakom, dodatje 2 vrhom pune žlice ribanca ili parmezana. Voila! Rižoto je za prste polizat!!!

  • Dagnje(1)
  • Rizoto(1)
  • Gotveni-jadenja-morski-plodovi(1)

20

Hvala Coolinarica i svima!!!! 😍

čestitam 👏

Cestitam!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rižot s dagnjama
TouchSun

Rižot s dagnjama

Recepti koji koriste slične sastojke

Lignje u toču
kajast

Lignje u toču