Moj profil
Ovakav rižoto pravila je Ana U. – meni se svidio pa sam ga napravila na svoj način
Ovakav rižoto pravila je Ana U. – meni se svidio pa sam ga napravila na svoj način
Sastojci
za
Priprema
1.
Na maslinovom ulju popržiti sitno nasjeckani luk, sitno narezane stapke celera (lišće također narezati i ostaviti, jer se dodaju na kraju) i narezani poriluk. Kad se luk opusti dodati rižu i uz miješanje pržiti 10-tak minuta. Dodati vino i miješati dok vino ne ispari. Dodati vegetu i uz polagano dodavanje temeljca kuhati dok se riža ne skuha. Pred sam kraj dodati tanko nasjeckane jabuke, celerov list, peršin i malo bibera.
Posluživanje
Poslužiti uz pečeno meso.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5