Moj profil

Rižoto s kurkumom

20
Rižoto s kurkumom

Jednostavan, brz, fin i zdrav rižoto!

Jednostavan, brz, fin i zdrav rižoto!

Sastojci

100 g Riže arborio Podravka
100 g piletine
1 žlićica kurkume
temeljac ili voda
1 žl maslaca

Priprema

1.

Luk izrezati na kockice i stavit dinastati na maslinovo ulje. Dodati mrkvu i piletinu izrezanu na kockice i pustiti da dobije zlatnu boju. 

2.

Dodati rižu te podlijevati temeljcem ili vodom sve dok riža ne postane al dente. 

3.

Zadnjih 5 min kuhanja dodati tikvice izrezane na kockice. 

Posoliti, popapriti i dodati jednu žlićicu kurkume. 

Miješati da se sastojci povežu te na kraju dodati jednu žlicu maslaca, da se dobije kremasti rižoto. 

4.

Kod posluživanja naribati parmezan po rižotu i uživati u jelu. 

Posluživanje

Dobar tek! 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Medenjak rizoto ;)
Zabackrabac

Medenjak rizoto ;)