Moj profil

Rižoto s piletinom

40 minuta
5

Jednostavan recept koji zahtjeva minimalno truda. Odlično odgovara kao toplo glavno jelo isto kao i hladno predjelo.

Jednostavan recept koji zahtjeva minimalno truda. Odlično odgovara kao toplo glavno jelo isto kao i hladno predjelo.

Sastojci

za
1 šalica riže
1 glavica luka
sol, biber, vegeta

Priprema

1.

Na maslinovom ulju dinstati luk dok ne počne zagarati. Kada počinje zagarati dodati 1 žlicu vode da sve ispari.

2.

Piletinu izrezanu na komadiće dodati u tavu i dinstati oko 15 min. 

3.

Nakon što se meso dinstalo 15 min, dodati začine i pola pasirane rajčice, vino i malo vode. To sve zajedno pirjati oko 15-20 min.

4.

Rižu opranu pod vrućom vodom dodati u tavu. Kuati 12 min uz dolijevanje vode po potrebi.

5.

Kada je gotovo, maknuti sa vatre i dodati 1 žličicu maslaca ili margirina i polako promješati. Ostaviti da odstoji 10 min.

Posluživanje

Poslužiti toplo uz čašu bijelog vina.

  • Rizoto(1)
  • Rizoto-meso(1)
  • Rizoto-piletina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.