Moj profil
Opet brzo i fino!
Sastojci
za
Priprema
1.
Rižu staviti kuhati na mlijeku.
Dok se riža kuha, piletinu nasjecite na kockice i prepecite na ulju. Posolite meso tek kasnije, da ne bi bilo suho.
2.
Riža je kuhana, a piletina prepećena. Izvadite piletinu van.
Na ulje od pećenja mesa stavite rižu (koja se ne cijed, jer se mlijeko stisnulo i ono čini ono što čini vrhnje za kuhanje). Dodajte meso i dobro izmješajte.
3.
Dodajte začine. Crvane paprike dodajte tek prstohvat, da rižoto poprimi lijepu losos-ružičastu boju.
Posluživanje
Poslužite toplo.
Umjesto piletine možete koristiti i bilo koje meso, umjesto mlijeka možete koristiti i vrhnje za kuhanje, umjesto kuhanja riže u mlijeku možete i u vodi.
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1