Moj profil

Rizoto s prsutom i sampinjonima

58
Rizoto s prsutom i sampinjonima

....aromu prsuta divno nadopunjuju nezamjenjivi sampinjoni….i sve to s laganom rizom…ispalo krasno…...

....aromu prsuta divno nadopunjuju nezamjenjivi sampinjoni….i sve to s laganom rizom…ispalo krasno…...

Sastojci

rizoto
2 šalice rize parabolid ili neke druge
pola kapula-luk
100-150 g prsuta
1 manja svjeza paprika
50 g krem sira ABC ili slicni
1 zlica parmezana ili naribanog sira
200 g sampinjona iz konzerve ili svjezih

Priprema

1.

Prsut i papriku izrezati na kockice, luk dobro usitniti, u tavu kapnuti ulje, malo preprziti, doliti malo vode i prodinstati, oko 15 minuta na lagnoj vatri. Prebaciti u zdjelu, dodati lovor i sol, podliti s vodom i staviti opranu rizu, kuhati dok se riza skuha.

2.

Umijesati krem sir, vegetu, suhi persin i sampinjone. Ako su svjezi sampinjoni staviti na pocetku s ostalim sastojcima. Na kraju umijesati ribani sir. Sve kuhati par minuta da se poveze, po potrebi doliti malo vode, ovisno o zeljenoj gustoci umaka.

  • Rizoto(4)
  • Pirinac(1)
  • Isprobati(1)
  • Fine-kombinacije(1)
  • Gotveni-jadenja-oriz(1)
  • Riža(1)
  • Isprobano-by-natashka75(1)
  • Bez jaja(1)

36

Krcka se...😉

spojeni u jedno….hvala!!!!!

riža, pršut, šampinjoni….....prefino ;))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Letnji rižoto
jekago

Letnji rižoto

Rižoto od tikvica
Singstar

Rižoto od tikvica