Moj profil
Rozalija29
29.1.2020.

Rižoto sa batatom, muškatnom tikvom u umaku od currya i kurkume

30 minuta
9

Oduševio nas je ovaj rižoto, savršeno ide uz čašu hladnog bijelog vina! 

Oduševio nas je ovaj rižoto, savršeno ide uz čašu hladnog bijelog vina! 

Rozalija29
29.1.2020.

Sastojci

za
1 kom batat
pola muškatne tikve
2 čena češnjaka
1 kom crvenog luka
100 ml kokosovo vrhnje
100 gr kuhanog slanutka
200 gr integralne riže
žlica bio kurkume i currya
papar, sol (po ukusu)
100 gr sitno nasjeckan svježi peršin
po želji sezam za posipanje

Priprema

1.

Batat, muškatnu tikvu, češnjak, crveni luk skuhaj u slanoj vodi i izmiksaj.

2.

Dodaj kokosovo vrhnje, skuhani slanutak, nasjeckani svježi peršin, integralnu rižu, po želji currya, kurkume, papra, soli i kuhaj još 10-ak minuta dok riža ne bude skuhana.

Posluživanje

Rižoto posipajte sa sezamom,posluži toplo uz čašu ohlađenog bijelog vina. 

Dobar tek!

  • Rizoto(1)
  • Babat(1)
  • Muskatna-tikva(1)
  • Svjezi-persin(1)
  • Kurkuma(1)
  • Slanutak(1)
  • Kokosovo-vrhnje(1)
  • Cesnjak(1)
  • Riža(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.