Moj profil

Rizoto Sa Blitvom I Bundevom

4

Jednostavna i ukusna kombinacija,koja se svida i malim i velikima u mom domu..

tocno neznam mijere jer sam radila sve okativno,ali vi,ako zelite isprobat recept..stavite vise ili manje od onog sta vam se svida!!!

Jednostavna i ukusna kombinacija,koja se svida i malim i velikima u mom domu..

tocno neznam mijere jer sam radila sve okativno,ali vi,ako zelite isprobat recept..stavite vise ili manje od onog sta vam se svida!!!

Sastojci

pola ili cijela vezica blitve
1 luk
2 manja cesnja cesnjaka
2salice(250ml) rize
cca 4 salice vode
komadic butternut bundeve
1-2zlice millerama
kolicina po zelji grana padano naribani
malo krem sira (abc..)

Priprema

1.

Blitve operite ,ocijedite i narezite na srednje komade.

luk nasijeckajte na sitno,cesnjak protisnite.

butternut bundevu naribajte.

2.

na maslinovom ulju prodinstajte luk cesnjak,pa dodajte blitvi..kad se napola skuhala i pustila svoj sok,dodajte rizu,bundevu,dobro pomijesajte,pustite uz stalno mijesanje da se okusi prozmu zati dolite vodu..zacinite i kuhajte dok se riza ne skuha.

3.

kad je risotto gotov,prije posluzivanja (to jest dok je jos topao) dodajte milleram,parmezan i sir.dobro promijesajte i to je to..jednostavno a odlicno.

Posluživanje

prije posluzivanja,raskosno naribajte parmezan navrh risotta!!

  • Gotveni-jadenja-oriz(1)
  • Gotveni-jadenja-blitva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)