Moj profil

Rizoto sa dinjom i kokosom

18
Rizoto sa dinjom i kokosom

Riza, pilece belo meso, dinja, kokos i kari...neobicno i odlicno! Zvuci suludo, ali je kombinacija jako lepa, za sve ljubitelje slano-slatkih jela...uzivajte :)

Riza, pilece belo meso, dinja, kokos i kari...neobicno i odlicno! Zvuci suludo, ali je kombinacija jako lepa, za sve ljubitelje slano-slatkih jela...uzivajte :)

Sastojci

50 ml ulja
1 kasicica mesavine zacina
250g rize( 1 solja)
500 ml vode(2 solje)
300g ociscene dinje
SOS
2 kasike ulja
3 pune kasike brasna
200 ml kravljeg mleka
1 kasicica mesavine zacina
1/2 kasicice karija
malo bibera

Priprema

1.

 Naseckajte meso na kockice, prelijte uljem i pospite sa kasicicom vegete pa stavite u frizider na minimum 1h. (Ovo mozete uraditi i noc pre)

Istresite sve iz posude u tiganj bez stavljanja ulja posebno jer ga ima dovoljno ovde uz meso i przite meso kao na kolazu dok ne pobeli. Tad dodajte rizu i kratko popecite. Vreme da dodate vodu je kad riza pocne da se lepi za tiganj. Zalijte sa dve case vode , smanjite vatru na umerenu i pustite nek se krcka nekih 20-30min, tj. dok riza ne nabubri i ne ispari voda. Sklonite sa vatre i dodajte dinju.

2.

Sos

Zagrejte ulje u manjoj serpici pa dodajte brasno, kratko popecite pa zalijte sa mlekom kome ste prethodno dodali zacine, dodajte kokosovo brasno i mesajte nekih 5-10min do zeljene  gustine. 

Prelijte rizoto sa sosom i uzivajte! ;)

  • Kokos(3)
  • Dinja(1)
  • Pirinac(1)
  • Bešamel(1)
  • Rizoto-piletina(1)
  • Egzoticna-hrana(1)
  • Egzoticna-piletina(1)
  • Zdravo(1)
  • Riža(1)

21

#19 Nestrpljivo cekam utiske 😉 Poz 👋

#20 Ja presrecna ! 😁😁 Haha, hvala vam puno, bas ste me obradovali utiscima 😁 Znam da je kombinacija neobicna i puno njih je ne bi ni probalo...zato se uvek jako obradujem kad cujem ovakve utiske ❤️ Odoh da smeknem slicice 😉 Poz 👋

Ja probala i prezadovoljna sam, hvala ti mnogo...sve sam ti rekla ispod slicica 🤗

uuu ovo sutra pravim 😁 sve volim 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Rižoto od piletine
Medo22

Rižoto od piletine

Recepti koji koriste slične sastojke

Cokili

Piletina u sosu od ajvara