Moj profil

Rizoto sa gljivama

74
Rizoto sa gljivama

Posto se u mojoj kuci riza koristi na vrece i pravi se na mnogo,mnogo nacina evo odlucih da podijelim sa Vama moje recepte za rizu.Tako kako budem pravila rizu na razne nacine podijelit cu recept sa Vama:-)

Posto se u mojoj kuci riza koristi na vrece i pravi se na mnogo,mnogo nacina evo odlucih da podijelim sa Vama moje recepte za rizu.Tako kako budem pravila rizu na razne nacine podijelit cu recept sa Vama:-)

Sastojci

500 g gljiva
1 glavica luka
4 cesnja bijelog luka
ulje za prziti
2 case rize (casa 300 ml)
2 kasicice soli
toliko da pokrije dno serpe ulje
1.5 casa vruce vode

Priprema

1.

Gljive ocistiti i izrezati na tanke snite.

2.

Luk i bijeli luk sitno isjeckati.Prziti luk dok ne dobije finu boju ,dodati bijeli luk nakratko proprziti pa dodati gljive.Dinstati desetak minuta i dodati zacine i kuhati jos minut dva.Skloniti sa vatre ,u serpi ce biti vode koje su pustile gljive i tako treba da bude.

3.

U drugoj serpi zagrijati ulje toliko da se pocne pusiti, dodati rizu i proprziti nekoliko minuta neprestano mijesajuci.Dodati vrucu vodu i sol ,promijesati ,pokriti i cim pocne kuhati smanjiti na srednju vatru.Malo sacekati da nestane vode oko 2-3 minute ,dodati gljive i opet lagano promijesati da se sjedini.Poklipiti i smanjiti na gotovo najnizu teperaturu i kuhati poklopljeno jos 20 minuta.U toku kuhanja promijesati lagano jos jedan dva puta.

  • Prilozi(3)
  • Pecurke(2)
  • Rizoto(1)
  • Slana jela(1)
  • Pecurki(1)
  • Gotveni-jadenja-oriz(1)
  • Riža(1)
  • Gljive(1)
  • Rizoto-pecurke(1)

7

Hvala ti puno vrijednice moja 😘👋

Evo mene opet sa ovim tvojim rižotom. Lukce sam naravno izostavila,ali je sve ostalo mrak. Fala draga ❤️

Hvala draga moja:-)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Risotto alla Milanese - Milanski rizoto sa umakom od gljiva
Elune

Risotto alla Milanese - Milanski rizoto sa umakom od gljiva

Rižoto sa bukovačom i gorgonzolom
maslinka

Rižoto sa bukovačom i gorgonzolom