Moj profil

Rižoto sa paprikom, rajčicama i gljivama

30 minuta
6

Pravi ljetni užitak...

Pravi ljetni užitak...

Sastojci

za
2 jušne žlice ulja
1 veća žuta paprika
1 čajna žlica soli
1 čajna žlica slatke crvene paprike
1/4 čajne žlice papra
1 jušna žlica ljutog kečapa
1 jušna žlica senfa
Peršin, origano, bosiljak... - po želji
1 šalica(250ml) riže
1 čajna žlica soli (za rižu)

Priprema

1.

U jednu litru proključale slane vode dodati rižu i kuhati oko 15 minuta, uz povremeno miješanje.

2.

U drugoj posudi, na zagrijano ulje dodati nasjeckani luk, a zatim postepeno na kockice narezanu papriku i na listiće rezane šampinjone, te pirjati nekoliko minuta.

3.

Dodati na kockice rezanu rajčicu, dodati sol, crvenu papriku i papar te pirjati još par minuta uz miješanje. Ako je potrebno, dodati malo vode, da ne zagori.

4.

Kada povrće omekša, dodati pasiranu rajčicu, kečap i senf. Ako je pregusto, dodati vode. Sve dobro promiješati te prokuhati desetak minuta. Na kraju dodati suhe začine po želji

5.

Kuhanu rižu umiješati u umak, ostaviti da odstoji dvadesetak minuta te poslužiti.

Dobar Tek!

  • Predjelo(1)
  • Jela od rize(1)
  • Kecap(1)
  • Pasirana-rajcica(1)
  • Senf(1)
  • Rajčica(1)
  • Riža(1)
  • Gljive(1)
  • Luk(1)

1

🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)