Moj profil

Rižoto sa plodovima mora

3
Rižoto sa plodovima mora

Da malo uljepša i donese miris mora u ovaj kišni dan.....

Da malo uljepša i donese miris mora u ovaj kišni dan.....

Sastojci

300g plodova mora (zaleđenih)
250g riže
1 luk
malo soli, maslinovog ulja, peršina, parmezana

Priprema

1.

Na maslinovom  ulju pirjati nasjeckani luk, kad postane staklast dodati rižu, kratko pirjati pa podlijevati sa vinom i temeljcom. Ja volim malo mekšu rižu, kuham je oko 20 min, međutim tko radije preferira al  dente onda 12-14min.

2.

Za temeljac sam koristila juhu od mušula, imam zaleđenu, ukoliko nemate nešto slično, može i povrtni temeljac ili skuhajte kocku za juhu...

Zadnjih 5 min dodati plodove mora pa začiniti sa soli,peršinom, posuti parmezanom i malo maslinova ulja, poklopiti i pustiti da odstoji.

3.

Dobar tek!!!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rižoto s plodovima mora
MadameVisage

Rižoto s plodovima mora

Recepti koji koriste slične sastojke

Crni rižoto
klaudia

Crni rižoto