Moj profil

Rižoto sa šafranom i morskim plodovima

60 minuta
3

Lagano letnje jelo koje se brzo priprema

Lagano letnje jelo koje se brzo priprema

Sastojci

za
1 glavica crnog luka
2 kašike ulja
350g smrznutih morskih plodova
1 kesica šafrana
so, beli biber, beli luk u prahu, začin od sušenog povrća, peršun

Priprema

1.

Na ulju propržiti sitno seckani crni luk

2.

Dodati smrznute morske plodove i naliti malo vode. Posoliti i pobiberiti po ukusu i dodati malo začina od sušenog povrća.

3.

Posle nekoliko minuta dodati oprani pirinač i šafran i doliti još malo vode. Vodu dodavati malo po malo i često mešati sve dok pirinač ne bude kuvan i kremast.

4.

Na kraju dodati malo belog luka u prahu i komadić putera. Mešati dok se puter ne rastopi.

5.

Gotov rižoto posuti seckanim peršunom.

Posluživanje

Poslužiti uz čašu belog vina.

Prijatno!

  • Gotveni-jadenja-morski-plodovi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)