Moj profil

Rižoto sa slanutkom

274
Rižoto sa slanutkom

...

...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
300 g riže
100 g slanutka
1 luk
vezica peršina
1 žlica maslaca
po želji parmezana
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Slanutak (koji ste večer prije stavili namakati u vodu) stavite kuhati u dovoljnoj količini vode da ga prekrije. Vodi dodajte kolut narezanog luka i kuhajte oko 2 sata. Procijedite ga.

Na malo ulja propirjajte nasjeckani luk, na kockice rezanu mrkvu i tikvice pa dodajte rižu. Promiješajte da se zacakli i polako dolijevajte malo po malo temeljca. Dodajte slanutak, posolite i popaprite, kuhajte 20-ak minuta. Na kraju umiješajte žlicu maslaca.

Servirajte toplo posipajući peršinom i parmezanom.

  • Slanutak(14)
  • Rizoto(6)
  • Riža(5)
  • Kikerter-ris(1)
  • Ac(1)
  • Rižoti(1)
  • RIŽOT(1)
  • Posno(1)
  • Rrizoti(1)

84

e dok nisam probala ovaj tvoj rižoto mislila sam da ne volim slanutak,rižoto ti je predobar,hvala ti🙂!

diiiiiivan!!!!! 😍 upravo gustam u njemu

Recept je 👍. Pravim nesto slicno ali zaista vege.

Klasificiranje recepta kao "vegetarijanski" je ❓, zbog tog pileceg temeljca. Morala sam ovo prigovoriti. 👿 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Rizoto s bundevom i piletinom
dvazen

Rizoto s bundevom i piletinom