Moj profil

Rižoto sa slanutkom

269
Rižoto sa slanutkom

...

...

Sastojci

za
300 g riže
100 g slanutka
1 luk
vezica peršina
1 žlica maslaca
po želji parmezana

Priprema

1.

Slanutak (koji ste večer prije stavili namakati u vodu) stavite kuhati u dovoljnoj količini vode da ga prekrije. Vodi dodajte kolut narezanog luka i kuhajte oko 2 sata. Procijedite ga.

Na malo ulja propirjajte nasjeckani luk, na kockice rezanu mrkvu i tikvice pa dodajte rižu. Promiješajte da se zacakli i polako dolijevajte malo po malo temeljca. Dodajte slanutak, posolite i popaprite, kuhajte 20-ak minuta. Na kraju umiješajte žlicu maslaca.

Servirajte toplo posipajući peršinom i parmezanom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+6

Pogledaj sve fotke