Moj profil

Rižoto sa špinatom i šnicle u palenti

40 minuta
12

Fino, toplo... brzo i kremasto...

Fino, toplo... brzo i kremasto...

Sastojci

za
300g Riže arborio Podravka
1 glavica ljutike
500g šnicli od svinjskog buta
500ml vode

Priprema

1.

Zakuhati vodu i dodati kockicu povrtnog temeljca. Na ulju kratko ispržiti ljutiku, dodati rižu i još malo ispržiti, zaliti s 500ml povrtnog temeljca i ostaviti da kuha.

2.
  1. Špinat oprati i narezati na trake, pred kraj ga dodati u rižu sa žlicom vegete, sve skupa promiješati, poklopiti i maknuti s vatre.
3.
  1. Šnicle istući s čekićem za meso, te uvaljati u mješavinu od palente i vegete. Pržiti u vrelom ulju dok ne poprime lijepu boju i ne ispeku se.
  2.  Poslužiti ih uz rižoto.
  • Svinjetina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)