Moj profil

Rižoto sa tikvicama i surimi štapićima

8

za danas posno predjelo

za danas posno predjelo

Sastojci

8 surimi štapića
2 manje tikvice
200 gr pirinča za rižoto
1 povrtna kocka za supu
500 ml vode
1 čaša belog vina
malo belog bibera
sveži bosiljak

Priprema

1.

Iseckati na kolutove praziluk. Nožem prelaziti sve dok praziluk ne usitnite.

2.

 U šerpu sipajte malo ulja, ugrejte ga, pa dodajte sitno seckani praziluk.

3.

Dodajte i na kockice iseckane tikvice, pržite 5 minuta uz mešanje, pa dodajte i na kružiće iseckane surimi štapiće.

4.

Dodajte i pirinač za rižoto, pa uz mešanje pržite sve zajedno 5 minuta.

5.

Dodajte vino, promešajte, pa kuvajte sve dok sva tečnost ne ispari.

6.

 Izmrvite povrtnu kocku za supu, dodajte pirinču i polako počnite sa dodavanjem vode.

7.

Uz mešanje i dodavanje vode skuvajte rižoto. Pobiberite i po potrebi posolite.

8.

Na kraju dodajte i sitno iseckano lišće bosiljka.

9.

 Poslužite odmah.

  • Rizoto(1)
  • Surimi(1)
  • Tikvice(1)
  • Plodovi mora(1)
  • Riba-lignje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)