Moj profil
Lagano, jeftino, brzo gotovo, a finoooo…
Sastojci
Priprema
1.
Na zagrijanom maslinovom ulju prodinstajte crveni luk (kapulu).
2.
Dodajte češnjak i na kockice nasjeckanu tikvicu pa dinstajte dok ne omekša.
3.
Na to dodajte opranu rižu, kratko prepržite i kad riža postane staklasta podlijte vinom.
4.
Kad vino ishlapi, dolijte vode.
5.
Sve skupa kuhajte dok riža nije gotova.
6.
Na kraju umiješajte malo maslaca (ili Rame) i sitno sjeckanog svježeg peršina.
7.
Servirajte uz meso po želji ili poslužite kao samostalno jelo uz neku salaticu.
Posluživanje
Ova slika mi nije lijepa jer sam kupila K plus rižu koja ne valja ništa. Kad budem radila sljedeći put, sigurno će biti bolja riža pa i druga slika:)
4