Moj profil
ARI26
6.9.2015.

Roast beef

26

Jednostavno i ukusno...Ja ga obicno pripremim kada sam u stisci sa vremenom a zeljela bi neki fini rucak.Uvijek napravim vecu kolicimu tako da imamo i drugi dan i da ga zamrznem.

Jednostavno i ukusno...Ja ga obicno pripremim kada sam u stisci sa vremenom a zeljela bi neki fini rucak.Uvijek napravim vecu kolicimu tako da imamo i drugi dan i da ga zamrznem.

ARI26
6.9.2015.

Sastojci

3 kg junetine ili govedine
6 kasika maslinovog ulja
2 glavice luka
4 kasike worcestershire sosa(moze i soya sos)
3 lovorova lista
Mix zacina
2 male kasike soli
2 male kasike Vegete
1/4 male kasike tucane ljute paprike
1/2 male kasike svjeze mljevenog bibera
2 male kasike crvene paprike
1.5 mala kasika mljevenog kima
1 mala kasika bijelog luka u prahu
1 mala kasika suhog vlasca

Priprema

1.

Pomijesati sve navedene zacine za mix zacina i ostaviti na stranu.

2.

Meso oprati ,posusiti i natrljati navedenim zacinima.

3.

Zagrijati maslinovo ulje i prziti meso na najjacoj temperaturi po 2 minute sa svake strane.

4.

Staviti meso u tepsiju u kojoj cete ga peci i ostaviti na stranu.

5.

Na ulju na kojem se przilo meso isprziti luk izrezan na tanke snite do zlatno braonkaste boje oko pet minuta.

6.

Poredati isprzen luk preko mesa ,staviti lovorov list i worcestershire sos.Dobro pokriti tepsiju aluminijskom folijom i peci na 180 stepeni 3 sata.

7.

Gotovo meso ostaviti da odstoji petnaestak minuta prije sluzenja.

8.

Prijatno :-)

  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • Roastbeef(1)

2

Hvala ti od srca draga moja prijateljice 🙂 Puno pozdrava draga moja👋

Draga moja, svi tvoji recepti sa mesom koje sam isprobala su VRHUNSKI i podeljeni dalje. Isprobaću i ovo ovih dana!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)