Moj profil

Robertov kolač

60 minuta
105
Robertov kolač

Na sami spomen lješnjaka više ništa drugo ne čujem :)  samo znam da moooora biti fino

Budući da mama obožava ovaj kolač objavljujem ga posebno za nju <3

Na sami spomen lješnjaka više ništa drugo ne čujem :)  samo znam da moooora biti fino

Budući da mama obožava ovaj kolač objavljujem ga posebno za nju <3

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Kore
12 jaja
30dkg šećera
9 kašika kakaa
3 kašičice praška za pecivo
Žuta krema
1/2l mlijeka
20dkg šećera
1 vanil pudung
1-2 kašike brašna ili gustina
200gr margarina
Tamna krema
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kore - Bjelanjke izlupati,dodati im šećer i lupati da se dobije gusta sjajna smjesa.Dodati joj suhe dijelove znači brašno,lješnjake,kakao i prašak za pecivo.Umiješati sa kuhačom.

Izliti na pek papir i peći da kore ne dobiju žutu boju jer se sasuše.E sada osobno ih pečem nekim 15-tak minuta na 180°C  ali sve ovisi o štednjaku

Kore budu ljepljive tako da se ne brinete.

Od ovih sastojaka se peku 3 kore,znači u svaku ide 4 bjelanjka,10 dkg šećera,10 dkg mljevenih lješnjaka,1 kašika brašna,3 kašike kakaa i žličica praška za pecivo.Da bude sve jasno :)

2.

Žuta krema - Mlijeko staviti da zavrije sa šećerom.U posebnu posudu dodati žumanjke te vanil šećer i brašno.Vrelo mlijeko dodati u posudu gdje su žumanjci da se ne zgrušaju.Tako uvijek radim i krema mi bude bez grudica fina kremasta.Kada se skuha ostaviti da se ohladi te dodati izrađeni margarin 

3.

Tamna krema - Žumanjke izlupati sa šećerom u prahu te staviti da se kuhaju na pari.Otprilike 15 minuta da se krema lijepo zgusne.U toplo dodati čokoladu i ostaviti da se ohladi.U hladno dodati izrađeni margarin 

4.

Slaganje - kora,žuta krema,tamna krema,kora,žuta krema,tamna krema,kora,žuta krema,tamna krema posuti s mljevenim lješnjacima(malo odvojite od lješnjaka za biskvit).

Staviti da se dobro ohladi nekoliko sati u hladnjak,rezati štangleili kocke po želji i onda slijedi uživanje 

Posluživanje

U slast

  • Kremasti kolaci(2)
  • Isprobati(1)
  • Klasicni-kolaci(1)
  • Robertov-kolac(1)
  • Ljesnjak-kolac(1)
  • Ljesnjaci(1)
  • Cake(1)

10

javite dojmove 👋

Mora da je finoo, ide u omiljene i u planove za vikend.

😀

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolačići sa lješnjacima i jedrom oraha
TinaValentina

Kolačići sa lješnjacima i jedrom oraha

Recepti koji koriste slične sastojke

cokoladna torta
hilary

cokoladna torta