Rođendanska torta

Staviti 200 ml vode, 250 gr šećera i 500 gr jagoda da se kuha. U posebnoj posudi razmutiti puding sa 100 ml vode i kada jagode na šporetu proključaju istresti puding i skuhati ga. Pustiti da se dobro ukuha, neprekidno miješajući.

Ostaviti puding da se malo ohladi, ali samo malo, jer je potrebno da masa bude topla kako bi keks omekšao.

Na tacnu redati petit keks (ja sam slagala 2x5), pa premazati slojem toplog pudinga. Ponovo poredati petit keks, pa opet premazati pudingom i postupak ponavljati dok se ne utroše svi sastojci.

Na kraju cijelu tortu premazati pudingom. Ja sam imala 4 reda keksa.

Umutiti 200 ml slatke pavlake, a na pari otopiti 200 gr čokolade za kuhanje. Kada se čokolada otopi, sjediniti je sa slatkom pavlakom i sve dobro umutiti mikserom.

Cijelu tortu bogato premazati čokoladnom kremom, po ivicama posuti kokos, a po sredini pržene mljevene lješnjake ili pustiti mašti na volju...