Moj profil

Rođendanska torta za supruga

180 minuta
26

Savršena, veoma ukusna, osvežavajuća i meka. Sjajan spoj sušenih kora od belanaca, višanja i čokolade. Pravila sam je za mužev rođendan, i mogu samo reći da je jaaaako brzo nestala, i da se oni kojima se scidela nisu stideli tražiti treće parče :D .

Savršena, veoma ukusna, osvežavajuća i meka. Sjajan spoj sušenih kora od belanaca, višanja i čokolade. Pravila sam je za mužev rođendan, i mogu samo reći da je jaaaako brzo nestala, i da se oni kojima se scidela nisu stideli tražiti treće parče :D .

Sastojci

za
24 kašike + 150g šećera
4 kašike belog brašna
4 kašike gustina
300-400g odmrznutih višanja
0,5l + 200ml za šlag mleka
4 kesice šlaga

Priprema

1.

Ulupati sneg od 8 belanaca, postepeno dodavajući 24 kašike šećera - 1 po 1 da se šećer lepo otopi. Sušiti u zagrejanoj rerni na 120 C oko 2 sata u najvećem plehu od rerne.  Pečeno preseći na pola tako da se dobiju dve kore.

2.

Žumanca umutiti sa brašnom, gustinom i šećerom, pa zakuvati u pola litre mleka. Odvojiti pola smese, pa u preostalu polovinu otopiti 100g čokolade za kuvanje.

3.

Kad se prohladi u obe smese umešati po pola umućenog margarina. 

4.

U fil bez čokolade dodati višnje, izmešati kašikom.

5.

filovati - kora - čokoladni fil - fil sa višnjama - kora - čokoladni fil - fil sa višnjama i gore šlag

Posluživanje

Služiti hladno

  • Deserti torte(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Ukusna-torta(1)
  • Visnje-cokolada(1)
  • Rodjendanska-torta(1)
  • Visnje-torta(1)
  • Belanca-kora(1)
  • Torta(1)
  • Torta-vocna(1)

9

hvala, nadam se da će ti se dopasti

Bas ti je lijepa ova torta 👍 Probacu je napraviti pa ti javim

nisam stigla da slikam presek, hvala