Moj profil

Rođendanske kocke

10
Rođendanske kocke

Trešnja ili creša je i moje omiljeno voće , kao i Toškino , pa evo recepta sa kandiranim trešnjama koje sam pravila za Tinov rođendan.

Trešnja ili creša je i moje omiljeno voće , kao i Toškino , pa evo recepta sa kandiranim trešnjama koje sam pravila za Tinov rođendan.

Sastojci

Tijesto:
300 g mljevenog keksa, 150 g margarina , 100 g tamne čokolade , 100 g šećera u prahu , 1 dl vode
Nadjev:
7,5 dl mlijeka , 4 burbon vanilija pudinga , 150 g šećera , 150 g margarina , 2 dl vrhnja za šlag
Ukrašavanje:
100 g kandiranih trešanja

Priprema

1.

Vodu i šećer staviti da zakuha. Skinuti sa vatre i dodati čokoladu i keks pa dobro izmiješati.

2.

Kalup( 20 x30) obložiti pek papirom pa staviti dobijenu smjesu i dobro rasporediti , a zatim malo pritisnuti žlicom da se izravna. preko staviti trešnje i malo ih utisnuti u smjesu( ostavito nešto za ukrašavanje) da se izravna.

3.

U 5 dl mlijeka dodati šećer  da se kuha. U ostatak mlijeka pomiješati puding i skuhati kao i inače.Izliti na plitak pladanj i pokriti folijom ( zbog korice) i ostaviti da se hladi.

4.

U međuvremenu umutiti čvrsto slatko vrhnje , a posebno margarin. U ohlađeni puding dodati margarin i dobro mikserom umutiti a zatim dodati i umućeno vrhnje i dobro sjediniti.

5.

Na tijesto staviti ovaj nadjev i ostaviti preko noći da se stegne. Sutradan izrezati na kocke i ukrasiti trešnjama( ili čim drugim).

Posluživanje

Ovim kockama počastiti prijatelje i susjede na kavi , a ako vam se ne da onda pojedite sami sa ukućanima. Mi volimo slađe kolače ,a vi smanjite količinu šećera ako ne volite( što je kolač ako šećer ne grize - kaže moja kći).

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)