Ovaj recept nastao je u čast sedamnaestog rođendana moje kćeri. Ništa novo i revoucionarno ali nama je bilo jako fino. Fotografiju nemam jer smo ih smazali dok si rek’o "keks".
Ovaj recept nastao je u čast sedamnaestog rođendana moje kćeri. Ništa novo i revoucionarno ali nama je bilo jako fino. Fotografiju nemam jer smo ih smazali dok si rek’o "keks".
Sastojci
Priprema
Odreske lagano natući i rastanjiti. Namazati senfom i začiniti solju, paprom i curry prahom. Na svaki odrezak položiti šuku, dvije do tri kriškice mortadele i nekoliko kriški šampinjona iz konzerve. Zarolati, panirati u brašnu, jajima i krušnim mrvicama. Ispržiti. Ocijediti na papirnatom ubrusu tako da se možemo kasnije zavaravati da nema suvišne masnoće. Poslužiti s prilogom po želji. Kod mene su to bili pečeni mladi krumpirići s ružmarinom i majoneza začinjena koprom.
:(Još nema komentara