Moj profil

Rodjendanska torta:)

120 minuta
23
Rodjendanska  torta:)

Ovu tortu posvecujem Vama mili moji !Pravila sam je za moj rodjendan !Recept je iz moje svastare od prije 25 godina i vise:)Toliko ste bili divni uz sve Vase cestitke i divne tople rijeci,  uljepsali ste mi moj dan!!! Tako da sam jedva stigla danas da odgovorim svima!Nadam se da mi necete zamijeriti!HVALA VAM OD SRCA !!!
Moram da dodadam da mi je ovo 100-ti po redu receptic:)

Ovu tortu posvecujem Vama mili moji !Pravila sam je za moj rodjendan !Recept je iz moje svastare od prije 25 godina i vise:)Toliko ste bili divni uz sve Vase cestitke i divne tople rijeci,  uljepsali ste mi moj dan!!! Tako da sam jedva stigla danas da odgovorim svima!Nadam se da mi necete zamijeriti!HVALA VAM OD SRCA !!!
Moram da dodadam da mi je ovo 100-ti po redu receptic:)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 kora svijetla
2kom jaja
150gr secera
5-6sup kasika hladne vode
3sup kas brasna
1/2kesice praska za pecivo
2kora tamna
2kom jaja
150gr secera
5-6sup kas hladne vode
3sup kas brasna
2sup kas kakao
1/2kesice praska za pecivo
1fil
150gr secera
1/2l mlijeka
50gr brasna
100ml creme fraiche ili slatke pavlake
2kom fiks slaga+malo mlijeka ili vode da se izmiksa slag
2kesice zelatina
2fil suvi
3sup kas secera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

1kora: umutiti zumanca i secer.Postepeno dodavati hadnu vodu,badem i brasno zajedno sa pp.
Posebno umutiti dobro bijelanca i lagano dodati i rucno umijesati.
Pleh od 25cm premazati maslacem i to izruciti u njega.
Staviti da se pece 20m na 220°.Zavisi od vase rene kako pece prilagodite .

2.

2kora :isto samo dodati kakao.
Kad budu kore gotove izvadite da se malo ohlade i presijecite po pola tako da dobijete 4 kore.

3.

Dok se kore peku spremiti fil 1 i 2 fil.
1 fil umutiti zumanca i secer .Dodati brasno.Ako treba dodajte malo mlijeka da bude tecnije da ne bude jako gusto.Posebno staviti mlijeko i vanilin secer u zdijelu u  koju ste predhodno stavili malo vode i provreli(da ne zagori mlijeko i fil).Kad mlijeko provre dodati vec umucena zumanca , secer i brasno.Smanjiti temperaturu i stalno mijesati drvenom kasikom da ne zagori i dok se ne zgusne fil (5-7m).Skinuti i ostaviti da se ohladi.
Kad se fil ohladi bude malo mlak dodati umucen  creme fraiche i umucen fiks slag krem.
To rucno blago izjednaciti. 
Potopiti zelatin u malo hladne vode da nabubri.Kad nabubri  otopiti ga  ja to u mikrovalnoj i pomijesati rucno sa ostalim filom.Dobro izjednaciti.

4.

2fil suvi.Umutiti bijelanca,secer i orahe .Staviti u blago podmazanu tepsiju da se pece na 220°.Kad pocne da blago rumeni smanjiti na 150° i susiti tako 1h odprilike.Ja imam ventilator i tako susim.Treba da bude tvrdji fil.Izvaditi iz rena kad bude osusen i ostaviti da se ohladi.Kad se ohladi izlomiti ga na parcice .Treba da se krcka.

5.

Kas sve bude spremno uzeti prvo tamnu koru pa po njoj staviti 1fil i po njemu malo 2fila suvog posuti .Posle svijetlu koru i isto ponoviti.Pa tamnu i svijetlu zadnju staviti.Po vrhu isto staviti i okolo 1fil i posuti 2 suvim filom.
Ostavite u frizider  da odstoji duze ili ako zurite u zamrzivac 2h.
Izvaditi i sluziti.Sijeci sa nozom koji ste predhodno umocili u vrelu vodu . 
Prijatno!

6.

Presijek:))

Posluživanje

Ja sam pravila 2 kore a vi mozete od jedne kore ili samo jednu boju zavisi od potrebe i ukusa.

  • Torte(4)
  • Badem-orah-torta(1)
  • Torte-delicije(1)
  • Orah(1)
  • Torte-1(1)

86

Hvala  mila😘❤️

predivna tortica!!! ❤️

Taanic moram malo 😉😘 Suzanan😘 hvala vam mile moje!Poz i ljubac vam lete🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Happiness – moja rodjendanska
Sanja--

Happiness – moja rodjendanska