Moj profil

Rodjendanska torta

24
Rodjendanska torta

Danas  je rodjendan sinu nasih prijatelja koji puni 6 godina i rekao je da hoce samo tortu od mene i ni jednu drugu:-) Posto je ljubitelj cokolade i nutelle nastala je ova fina torta.

Danas  je rodjendan sinu nasih prijatelja koji puni 6 godina i rekao je da hoce samo tortu od mene i ni jednu drugu:-) Posto je ljubitelj cokolade i nutelle nastala je ova fina torta.

Sastojci

Kora (mjera za 2 kore)
12 jaja
12 kasika secera
4 male kasike vanila ekstrakta
6 kasika vode
10 kasika brasna
2 male kasike praska za pecivo
1/2 male kasike soli
Fil
675 g krem sira sobne temperature(ja koristim philadelphia)
2 vrecice vanila secera
6 kasika secera u u prahu
7 kasika nutelle
1 vrecica pudinga od cokolade (vrecica 167 g)
2 solje mlijeka za puding ovdje u Americi,za ostale mlijeka prema uputama na vrecici pudinga (solja 230 ml)

Priprema

1.

Pjenasto umutiti jaja sa secerom i vanilom,dodati vodu i satim brasno pomijesano sa praskom za pecivo i soli i lagano pomijesati da se sjedini.Na kraju dodati orahe i opet lagano pomijesati da se sjedini.

2.

Smjesu istresti u tepsiju velicine 40x26 cm oblozenu papirom za pecenje i premazanu uljem .

Peci na 180 stepeni 25 minuta.

Isto uraditi sa drugim dijelom sastojaka za kore.

3.

Ispecene kore ostaviti da se potpuno ohlade.

4.

Za fil dobro umutiti,krem sir,maslac,secer i vanila secer.Dodati nutellu i miksati dok se ne sjedini.

Na kraju dodati pripremljen puding i opet miksati dok se ne sjedini.

Ostaviti petnaestak minuta u frizider.

5.

Staviti na tacnu prvu koru i premazati sa malo vise od polovine fila.

Poklopiti drugom korom i cijelu tortu premazati ostatkom fila.

Posuti mljevenim orasima,ostaviti da se malo ohladi i stegne i onda dekorisati po zelji.

6.

XXXX Ja sam za dekoraciju koristila 2 cokoladnaslaga.

Posluživanje

***** Ja kore pravim u dvije vatrostalne tepsije velicine 40x26 cm tako da dobijem jednake kore.

***** Ja sam za svaku koru posebno umutila smjesu.

**** ja sam stavila 6 kasika secera jer ovdje je puding zasladjen,a ako koristite nezasladjeni puding dodajte potrebnu kolicinu secera u puding.

***** Za jedan puding se orginalno koristi 3 solje mlijeka ,ali ja kada pravim kolace uvijek smanjim kolicinu mlijeka

  • Nutella(1)
  • Torti-svezo-sirenje(1)

4

Slazem se u potpunosti 🙂

u nekim biskvitima ide ulje,ali osobno mislim da je bolje kada se stavi voda.

Hvala puno draga moja🙂 Ukusna ,je ukusna,sinoc je nestalo za tren oka,svi su trazili i drugi komad:-)Joj da si mi samo blize ,napravila bi je ja za tebe draga moja🙂 a za sebe jos nisam odlucila sta cu praviti😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

dipy dinosaur torta
superkemija

dipy dinosaur torta