Moj profil

Rogač kocke s dva preljeva..

60 minuta
54
Rogač kocke s dva preljeva..

mirisan i jako fin,sočan,kolač,s dva preljeva;prvi sa šećernim sirupom,a drugi s čokoladnim,bez brašna-s grizom,ja sam ga radila s domaćim rogačem,a vi možete upotrijebiti kupovni....preporučujem:)))

mirisan i jako fin,sočan,kolač,s dva preljeva;prvi sa šećernim sirupom,a drugi s čokoladnim,bez brašna-s grizom,ja sam ga radila s domaćim rogačem,a vi možete upotrijebiti kupovni....preporučujem:)))

Sastojci

za
ZA BISKVITNO TIJESTO;
1 šalica šećera
2 vrećice vanilin-šećera
2 žlice kakao-praha/čokolade u prahu/
2 žlice mljevenog cimeta
2 žlice tekućeg meda
1 šalica griza/fine pšenične krupice/
1 šalica hladnog mlijeka
1 šalica mljevenog rogača
1/2 šalice ulja
šaka sjeckanih oraha/badema ili lješnjaka/
50g. suhog grožđa/ja ga ne stavljam/
4 manje naribane jabuke
ZA ŠEĆERNI SIRUP/PRELJEV;
1 šalica vode
1 šalica šećera
1 vrećica vanilin-šećera
malo ruma po ukusu
ZA ČOKOLADNI PRELJEV;
150g. tamne čokolade za kuhanje
50ml. slatkog tekućeg vrhnja
malo šećera u prahu,par žlica
veličina šalice/180-200ml./
veličina posude za pečenje/25x35cm./

Priprema

1.

Pjenasto miksajte cijela jaja,sa šećerom i vanilin-šećerom.Dalje radite ručno,jer vam nije potreban mikser.Sve sastojke izmiješajte,.

2.

Posudu za pečenje premažite maslacem i pospite s grizom.Ulijte pripremljenu smjesu,ako je potrebno,poravnajte površinu.Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici,na 200C. 25. minuta.

3.

Kolač ohladite,pa ga prelijte vrućim pripremljenim sirupom.Neka se ponovo ohladi.

4.

Izrežite kolač na kocke,pa ga prelijte čokoladnim preljevom.Držite na hladnom,i poslužite drugi dan.

  • Rogač(5)

7

da,super,i ja sameljem kokos-brašno,kada radim,čupavce ili kuglice,jer bude jako grub,pa i kolači tada imaju,drugačiji izgled i ne budu,fini i dekorativni...pozzz...

Vidi se da je kolac mekan i socan.

Ja kada kupim industrijski samljeveni rogac u ducanu budu jako grub i osjeti se u kolacu,pa ga ja dodatno 1-2 puta samljem u blenderu,pa sve slastice koje radim s njim budu puno ukusnije, ljepse i socnije.

Pozz :))

Maja,sumnjam,da bih ti uspio,u Nizozemskoj,probaj,kada dođeš u Mostar😉

sameljem ga na multipraktik-mikser- moje mahune rogača su bile mekane,pa ih je bilo,lako samljeti

pozzz...cure..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kocke s rogačem(bez brašna)
snake

Kocke s rogačem(bez brašna)