Često ga pravim ali dok ja stignem da slikam već smo smazali sve iz tepsije. Uhvatih ovog puta par slika pa reko da podelim sa Vama.
Često ga pravim ali dok ja stignem da slikam već smo smazali sve iz tepsije. Uhvatih ovog puta par slika pa reko da podelim sa Vama.
Sastojci
Priprema
Umutiti belanca, pa dodati šećer i umutiti ponovo.
Zatim dodati žumanca, pa redom dodavati ostale sastojke i mutiti.
Na kraju se dodaju umešano brašno, rogač i prašak za pecivo i onda se lagano umeša u tečni deo.
Na kraju dodati višnje i upet blago izmešati.
Pleh premazati uljem i posuti brašnom pa usuti smesu.
Peći na 200C oko 20-30min.
Kad je pečeno treba kolač da je puno narastao, odvojio se od pleha, a ako zabodete nožić izaćiće bez vlažnog dela.
Posluživanje
Seći na veće kocke.
Može se služiti i toplo i hladno.
Možete posipati prah šećerom, ali lično mislim da je to skrnavljenje ovog kolača.
Kad pravimo verziju za odrasle svako parče kolača prelijemo šerijem/likerom od višanja i bude predivno.
Ja ga ponekad jedem za doručak uz šolju toplog mleka.
Šolja je standardna za čaj, verovatno oko 200ml, ali sam koristila koju god šolju da imam čistu pa nemožete omašiti i ako je malo manja - malo veća.
I ja ga pravim cesto i zaista je predobar malo drugacije ali je njami...http://www.coolinarika.com/recept/rogacev-kolac/
Probam i ovaj vas..👋
4