Moj profil

Rogač-Kolač

40 minuta
44
Rogač-Kolač

Često ga pravim ali dok ja stignem da slikam već smo smazali sve iz tepsije. Uhvatih ovog puta par slika pa reko da podelim sa Vama.

Često ga pravim ali dok ja stignem da slikam već smo smazali sve iz tepsije. Uhvatih ovog puta par slika pa reko da podelim sa Vama.

Sastojci

za
1 šolja šećera
1/2 šolje ulja
1/2 šolje jogurta
4 supene kašike pekmeza od šljiva
1 kafena kašičica cimeta
1 supena kašika kakaoa ili čokolade u prahu
1,5 šolje brašna
1,5 šolje rogača
1-2 šolje višalja smrznutih ili iz kompota

Priprema

1.

Umutiti belanca, pa dodati šećer i umutiti ponovo.
Zatim dodati žumanca, pa redom dodavati ostale sastojke i mutiti.
Na kraju se dodaju umešano brašno, rogač i prašak za pecivo i onda se lagano umeša u tečni deo.

Na kraju dodati višnje i upet blago izmešati.

2.

Pleh premazati uljem i posuti brašnom pa usuti smesu.

Peći na 200C oko 20-30min. 
Kad je pečeno treba kolač da je puno narastao, odvojio se od pleha, a ako zabodete nožić izaćiće bez vlažnog dela. 

Posluživanje

Seći na veće kocke.
Može se služiti i toplo i hladno.

Možete posipati prah šećerom, ali lično mislim da je to skrnavljenje ovog kolača.
Kad pravimo verziju za odrasle svako parče kolača prelijemo šerijem/likerom od višanja i bude predivno.
Ja ga ponekad jedem za doručak uz šolju toplog mleka. 

  • Rogač(3)
  • Čokolada(1)
  • Jogurt(1)
  • Šećer(1)
  • JAJA(1)
  • Ulje(1)
  • Cimet(1)
  • Kakao(1)
  • Kolač(1)

4

Šolja je standardna za čaj, verovatno oko 200ml, ali sam koristila koju god šolju da imam čistu pa nemožete omašiti i ako je malo manja - malo veća.

I ja ga pravim cesto i zaista je predobar malo drugacije ali je njami...http://www.coolinarika.com/recept/rogacev-kolac/

Probam i ovaj vas..👋

Obozavam kolace sa rogacima a posebno sa dodatkom visanja. Ovaj tvoj kolac ide odmah na probu cim mi odgovoris od koliko je mililitara ta tvoja solja. Unaprijed zahvalna na odgovoru.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolač od rogača i jabuka
Maksica

Kolač od rogača i jabuka

Recepti koji koriste slične sastojke

Trokutići
Lenti

Trokutići