Moj profil

Rol pogaca

120
Rol pogaca

Ovaj recept imam odavno i pravila sam pogacu vise puta, al bez fila. Evo sad napokon kompletan recept isproban :)))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Sastojci
800 g brasna
1 kasicica soli
1 kasicica secera
1 kesica kvasca
1 dcl ulja
150 g putera
Fil
2.5 dcl pavlake
Za premazivanje
semenke lana i susama
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka (sem putera) umesiti srednje meko testo.

2.

Testo podeliti u 3 dela.

3.

Na svaki deo narendati puter i sloziti jedan na drugi, zatim testo preklopiti sa svih strana.

4.

Ostaviti ga u frizider 2 sata da odstoji.

5.

Testo razvuci i premazati filom od pavlake i seckane sunke.

6.

Uviti kao rolat.

7.

Ostaviti u podmazanom plehu jedno 40 min da odstoji.

8.

Rernu zagrejati na 200 C i peci pogacu oko 30 do 40 Min.

9.

Kad porumeni staviti foliju da ne izgori korica.

Posluživanje

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.