Moj profil

Rol pogaca

120
Rol pogaca

Ovaj recept imam odavno i pravila sam pogacu vise puta, al bez fila. Evo sad napokon kompletan recept isproban :)))

Ovaj recept imam odavno i pravila sam pogacu vise puta, al bez fila. Evo sad napokon kompletan recept isproban :)))

Sastojci

Sastojci
800 g brasna
1 kasicica soli
1 kasicica secera
1 kesica kvasca
1 dcl ulja
150 g putera
Fil
2.5 dcl pavlake
Za premazivanje
semenke lana i susama

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka (sem putera) umesiti srednje meko testo.

2.

Testo podeliti u 3 dela.

3.

Na svaki deo narendati puter i sloziti jedan na drugi, zatim testo preklopiti sa svih strana.

4.

Ostaviti ga u frizider 2 sata da odstoji.

5.

Testo razvuci i premazati filom od pavlake i seckane sunke.

6.

Uviti kao rolat.

7.

Ostaviti u podmazanom plehu jedno 40 min da odstoji.

8.

Rernu zagrejati na 200 C i peci pogacu oko 30 do 40 Min.

9.

Kad porumeni staviti foliju da ne izgori korica.

Posluživanje

  • Peciva(8)
  • Pogača(5)
  • Pecivo(4)
  • Pogače(2)
  • Kruh i peciva(2)
  • Kruh-peciva(2)
  • Slane pite(1)
  • Dani-kruha(1)
  • Testo(1)

17

soprano hvala tebi sto si ga isprobala. Drago mi je da ti se svidja!

isprobano i prefinooooo :) hvala na receptiću

super to tebi ide s motanjem tijesta, ona pletenica super izgleda, a rolat cu probati uskoro mozd avec za uskrs!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ali babine pogacice
mignonne

Ali babine pogacice

Slični recepti, a opet različiti

Plavi patliđžan punjen sirom
Ikka

Plavi patliđžan punjen sirom