Moj profil

rol-viršlice

60 minuta
10
rol-viršlice

po principu :a šta ćemo za večeru nastadoše ove moje rol viršlice...i vrlo brzooo i nestadoše...nisam vam ja baš neka kuvarica ali  neke stvari vam jednostavno idu od ruke i bez pravog recepta i bez pravih odnosa sastojaka.a viršlice svi moji vole bez obzira da li je lisnato, testo za leptiriće ili ovo moje "odoka" testo

po principu :a šta ćemo za večeru nastadoše ove moje rol viršlice...i vrlo brzooo i nestadoše...nisam vam ja baš neka kuvarica ali  neke stvari vam jednostavno idu od ruke i bez pravog recepta i bez pravih odnosa sastojaka.a viršlice svi moji vole bez obzira da li je lisnato, testo za leptiriće ili ovo moje "odoka" testo

Sastojci

za
oko 1/2lit toplog mlijeka
dobra kockica Kvasca (svježeg)
kašičica dve soli(po potrebi)
dva tri četiri jaja
punooo ulja(šalim se oko 300mll)
margarina /maslaca
dobra volja, topla rerna a apetit sigurno imate

Priprema

1.

prosejati brašno u vanglicu...najbolje da bude sobne temperature...

mleko dobrano zagrejati,taman koliko da se prst potopljen u njega oseća prijatno i toplo, ubaciti grumenčić šećera, veliku kockicu kvasca i dve tri kašike brašna.u toploj kuhinji kvasac vam se brzo "probudi" a onda...

2.

odvojiti šolju brašna iz vanglice a u vanglici stvorite čaroliju od testa:ubaciti malo soli promešati, sodati probuđeni kvasac, punoooo ulja, dva tri jajeta i još pomalo mleka dok se ne stvori fino testo da se ne lepi za ruke.nemojte samo da bude:još malo mleka, pa malo brašna, ma znate vi već to...

ostavite da fino udupla razviti testo, seći u tračice i motati mini viršlice.

tako obučene lete u pleh, premazati žumancetom koje je razmućeno sa malo mleka i soli.posuti susamom...i za kraj vrlo važno za dobru liniju i dijetice:staviti po komadić margarina između viršlica...peći u zagrejanoj rerni dok ne porumene

Posluživanje

fina večerica uz jogurt kod nas, a vi imate pravo izbora:pavlaka,kajimak sir.

2

😍

Divne rol viršlice, dopadaju mi se!👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Suncokret pogača
bambona

Suncokret pogača

Moji pereci
blaza89

Moji pereci