pokušavam smisliti nekoliko uvodnih riječi, ali reći ću samo – hvala mojoj dječici koja su mi pomogla miksati i osmisliti ovaj raj za nepce.
pokušavam smisliti nekoliko uvodnih riječi, ali reći ću samo – hvala mojoj dječici koja su mi pomogla miksati i osmisliti ovaj raj za nepce.
Sastojci
Priprema
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa naribanom korom naranče i pomalo dodavati sok od naranđe.
Gotovo smjesu istresti u pleh obložen pek papirom i peči u pećnici na 180 stupnjeva 10ak min.
Dok tijesto lijepo, lagano porumeni.
Kad je biskvit pečen, okrenuti ga na vlažnu krpu, skinuti papir i zarolati. Pustiti da se u krpi, tako narolan ohladi.
Za to vrijeme skuhati kremu.
Mlijeko, brašno i šećer kao za puding, stalno miješati, nekoliko minuta, a prikraju umiješati komadiće čokolade i miješati dok se smjesa ne homogenizira. Pustiti da se ohladi i u još mlaku smjesu umiksati razrađeni margarin.
Mliječnu kremu namazati na roladu, zarolati i pustiti da se ohladi.
Preko rolade prošarati rastopljenu čokoladu.
Posluživanje
Količina mliječne kreme dovoljna je za dvije rolade ili za jednu i malene vrijedne prstiće koji pomažu ;)
Uslast :)
moram biti neskromna i reći da je stvarno prefino. ovaj put vizualno ne može dočarati kombinaciju naranče (prirodne, ne ekstrakata) i fine čokolade.
Kako je tebi ispao recept?
4