Priprema
-
1.
Jaja i šećer pjenasto izmiješajte te dodajte ulje i mlijeko. Na kraju lagano umiješajte brašno pomiješano sa soli i praškom za pecivo. Smjesu lagano izmiješajte električnom miješalicom i izlijte u lim za pečenje (40 cm x 30 cm) obložen papirom za pečenje.
-
2.
Pecite 17 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C . Biskvit odmah pomoću papira za pečenje savijte u roladu i ostavite da se tako ohladi.
-
3.
Maslac sobne temperature, lino ladu i mascarpone dobro izmiješajte. Dobivenom kremom premažite roladu i ponovo zarolajte.
Posluživanje
Poslužite dobro ohlađeno.
Savjet
Umjesto mascarponea možete upotrijebiti kremasti sir.
Komentari (4)
Fino,fino
Kako je na slici krema bijela a linolada daje tamnu boju... Samo bijelu staviti?
Da, sada vidim da piše linolada milk, ispričavam se na predhodnom komentaru.
Fino!