Moj profil

Rolada od banana :)

43
Rolada od banana :)

Idealan za zaposlene mame jer je brzo gotov, jednostavan a svi ga vole! 

Idealan za zaposlene mame jer je brzo gotov, jednostavan a svi ga vole! 

Sastojci

za biskvit
5 žlica šečera
5 žlica vruće vode
5 žlica brašna
za kremu
7 žlica šečera
9 dobrih žlica brašna
2 dl ulja
i još
za glazuru
60-80g čokolade
3 žlice ulja

Priprema

1.

Za biskvit tucite bjelanke, šečer dodajte pomalo dok ne dobijete čvrst i sjajan šaum, zatim dodajte vodu. Nastavite tući i dodajte jedan po jedan žumanjak. 

Ugasite mikser i ručno umješajte prosijano brašno i prašak za pecivo.

2.

Izlijte masu na masni papir u lim cca 30x40  i pecite na 180°C. odmah vruće umotajte sa papirom u roladu i ostavite tako hladiti.

3.

Za kremu pomiješajte mlijeko, šečer, brašno i ulje i skuhajte na vatri. 

Ostavite kratko hladiti pa odmah premažite roladu sa filom a mali dio ostavite za premazati gotovu. 

Složite 2 reda banana u sredinu, malo premažite pa složite drugi red na to i zarolajte uz pomoć većeg papira, tako urolano stavite hladiti u hladnjak.

4.

Premažite roladu sa ostatkom fila i stavite glazuru od čokolade rastopljene na pari sa uljem. Stavite hladiti. Narezati na 1-1,5 cm širine i poslužite ohlađeno.

  • Rolada s bananama(1)

5

Hvala Eli, nadam se da će ti se svidjeti 😁

Kao i sve ostalo sto pravis ,jako lep! Morcu ga isprobati sad za Uskrs ❤️

Hvala LuAnn, Leanai, i meni je bio čudan kada sam ga prvi puta kuhala no kolač je ukusan a gotov je čim se ohladi krema tako da je i praktičan ;) 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Plazma rolat sa bananama
marijanac80

Plazma rolat sa bananama

Recepti koji koriste slične sastojke

Frappe od banane!
plavi-iris

Frappe od banane!