Moj profil

ROLADA OD BUNDEVE

60 minuta
11

Iako baš nisam ljubitelj bundeva i njezinog okusa, ova rolada mi se sviđala,moram priznati da nije jednostavna za ispeći , zbog premještavanja tjesta,koje se zna lijepiti za podlogu,ali probajte možda ćete se vi bolje snaći od mene. Sretno !

Iako baš nisam ljubitelj bundeva i njezinog okusa, ova rolada mi se sviđala,moram priznati da nije jednostavna za ispeći , zbog premještavanja tjesta,koje se zna lijepiti za podlogu,ali probajte možda ćete se vi bolje snaći od mene. Sretno !

Sastojci

za
Šalica 3/4 Brašna
Šalica 1 Šečera
Šalica 2/3 Pire od bundeve
Šalica 1/2 Štaub šečera
Žličica 1 Cimeta
Prstohvat Muškatnog oraščića i mljevenog klinčića
Začin Sol ( na vrh žličice)
Kom. 3 Jaja
Dkg. 25 Namaznog sira
Kom. 1 Naranđa (sok i naribana kora )
Putar Za naputriti papir za pečenje

Priprema

1.

Jaja i šečer izmiksati,pa dodati pire od bundeve,brašno,muškatni oraščić,cimet, sol prašak za pecivo i klinčić, izmiksati i izliti na naputreni papir za pečenje i staviti u zagrijanu pečnicuod 180 stupnjeva da se peče cca 13-15 minuta. Izvaditi i odmah prebaciti na papir za pečenje, te namazati sa izmiksanim sirom,štaub šečerom, sokom i koricom od naranđe,pa zarolati i staviti da se ohladi. Posipati obilato sa štaub šečerom.

Posluživanje

Normalno rezati šnite,a prilikom posluživanja možete dodati i šlag.

  • Bundeva(1)
  • Tikva(1)
  • Kolači(1)

1

može sve sa bundevom... vjerujem da je odlična..