Moj profil

Rolada od jagoda

20 minuta
13

ovo je brz, lagan i fin kolač

ovo je brz, lagan i fin kolač

Sastojci

za
biskvit 5 jaja
4 jušne žlice šećera
3 jušne žlice kakaa
2 jušne žlice oštrog brašna+ za posipanje pleha
1 prašak za pecivo
krema 3 čaše čvrstog jogurta
1/2 litre slatkog vrhnja za šlag
2 želatine fix
4 jušne žlice šećera

Priprema

1.

Istući žumanjca sa šećerom, dodati brašno, kakao i prašak za pecivo i na kraju čvrsto istučen bjelanjak.

izliti u velik lim  ( od pećnice) najbolje na namašten papir za pečenje i peći cca 10 min na 175oC-

Pečen malo ohladiti i zarolati

2.

Krema: istući čvrst šlag, a u drugoj posudi izmiksati jogurt sa šećerom, dodati želatinu i šlag, te na kraju na kockice izrezano voće (jagode)

zarolati biskvit, po želji premazati ili šlagom ili čokoladnom glazurom i pustiti da se dobro ohladi

Posluživanje

Ja se ne trudim previše, jernestane u trenu

  • Kolači(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)