Moj profil

ROLADA OD POVRČA

60 minuta
17

VRLO UKUSNO PREDJELO ILI PRILOG GLAVNOM JELU

VRLO UKUSNO PREDJELO ILI PRILOG GLAVNOM JELU

Sastojci

za
predjelo
20 dkg brašna
4 kom krompira veča
60 dkg pola glavice kelja
1 veča mrkva
1 mali celer

Priprema

1.

skuhati krompir i od brašna i jajeta napraviti krompirovo tjesto….umjesiti…..razvaljati na 3 mm debeli pravokutnik.

2.

mrkvu i celer narezati na sitne kockice prodinstati na ulju dok ne zamiriši zatim dodati slaninu narezanu na kockice i nju propeči na to dodati kelj narezan na kockice i dinstati 15 min.
istresti na tjesto zarolati uviti u krpu i kuhati u slanoj vodi 20-25 min
kad je kuhano isječi na manje komade zaliti prženom slaninom i služiti s bešamel umakom .
odlično ide uz pečeno meso.

Posluživanje

mogu se umjesto rolade raditi knedle..

  • Ručak(1)
  • Rolada-od-kelja(1)

4

Fino

ovo je dobro samo malo manje speka bar po meni

super recept, još jedna ideja kao prilog, a može biti kao glavno jelo.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)