Moj profil

Rolada od povrca

15
Rolada od povrca

Sastojci

300 g tikvica
300 g crvenih duguljastih paprika
350 g paradajza
1 kom ljute papricice
300 g makarona

Priprema

1.

Iseci tikvice uzduzno, posoliti i isprziti u tiganju na ulju ili na rostilju.

2.

Na isti nacin ispeci i paprika.

3.

Oljustiti ih, osloboditi od semenki i pazljivo iseci uzduz na polovine.

4.

Paradajz popariti u vrucu vodu, ukloniti koru i semenke.

5.

Paradajz iseci sitno, staviti u ciniju, preliti uljem i dodati seckan beli luk i seckanu ljutu papricicu.

6.

Ostaviti da se masa malo sjedini (marinira).

7.

U kljucalu slanu vodu staviti makarone da se kuvaju 10 min, zatim ih poklopljene skloniti sa ringle da odstoje jedno 10 min u void u kojoj su se kuvali. Ocediti ih od vode. Ne treba da se prekuvaju.
U podmazan okrugli vatrostalni sud precnika oko 25 cm redjati naizmenicno tikvice i polutke paprika.

8.

Makarone pomesati sa paradajzom, malo pobiberiti.
Staviti 1/3 mase u vatrostalni sud, preko sloj svapskog sira i malo zapeci u rerni.

9.

Preko zapecenog sipati preostalu smesu makarona, ali ostaviti par kasika makarona za ukrasavanje.

10.

Kada se ohladi pazljivo istresti u dekorativnu ciniju u sredinu staviti ostatak smese od makarona.
Slika

Posluživanje

Ja sam imala nesto manje testenine pa sam stavila sve odjednom. Jos sam narendala mocarele i zapekla.
Recept je iz nekog casopisa, prepisan odavno :))

  • Fina-tjestenina(1)
  • Rajčica(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Pašta(1)
  • Tikvice(1)
  • Sir(1)

4

Makaroni i sir mogu uvijek. Divna kombinacija i jos malo povrca i eto super rucak ,lagan zdrav i ukusan:))

finooo :)

Moze.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Reci siiir rolat :))
SaskaLoko

Reci siiir rolat :))

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h