Sezona je raznovrsnog voća(jagoda, malina,ribizla,trešnji,višanja...)Ova rolada gotova je u 20-tak minuta i puna je kreme i voća...a limun joj daje poseban okus....Ako želite nešto brzo i jednostavno probajte....!!
Sezona je raznovrsnog voća(jagoda, malina,ribizla,trešnji,višanja...)Ova rolada gotova je u 20-tak minuta i puna je kreme i voća...a limun joj daje poseban okus....Ako želite nešto brzo i jednostavno probajte....!!
Sastojci
Priprema
Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva.Odvojite bjelanjke od žutanjaka.Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg i pritom dodajte sol i 8 dag šećera.Žumanjke i preostali 8 dag šećera istucite pa dodajte snijeg.Na kraju dodajte mješavinu brašna,gustina i praška za pecivo.Premažite time veliku tepsiju od električne pećnice obloženu pek-papirom i pecite oko 12 minuta.Biskvit prebacite na pošećerenu krpu,smotajte i ostavite da se ohladi.
Jagode operite pa narežite na kockice(ne treba na jako male jer se kod rezanja onda ne vidi voće).Pomiješajte ih sa šećerom i sokom od limuna.Stucite šlag od vrhnja i želatine(ili kremfixa),pa dodajte vanilin šećer i jagode.Kremom odmah premažite roladu i čvrsto zarolajte .Stavite u frižider da se dobro ohladi
Prije posluživanja i rezanja pospite je obilno s šećerom u prahu.
Kako je tebi ispao recept?
6