Moj profil

Rolada s vrhnjem

60 minuta
53
Rolada s vrhnjem

Ja sam uvijek za isprobavanje nečega novog s mljevenim....Ovo mi je baš zvučalo neobično i primamljivo....Rolada u koju ide slatko vrhnje,zalivena s vrućom kosanom masti....

Ja sam uvijek za isprobavanje nečega novog s mljevenim....Ovo mi je baš zvučalo neobično i primamljivo....Rolada u koju ide slatko vrhnje,zalivena s vrućom kosanom masti....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1/2 kg mljevenog mješanog mesa
1 sirovi naribani krumpir
2 šnite kruha+mlijeko za namočiti
1 luk
4-5 v.ž vrele kosane masti(mljev.slanine)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Šnite kruha namočiti mlijekom.Luk nasjeckati,izdintati i ohladiti.Jaja skuhati ohladiti i prerezati na polovice.Zamijesiti smjesu od mljevenoga mesa,jaja,sirovog naribanog krumpira,izdinstanoga luka,istisnutog kruha(ili žemlje).Na kraju dodati vrhnje za kuhanje i začiniti sa soli,vegetom.Staviti u frižider na 15-20 minuta da se smjesa malo stisne.

2.

Smjesu rastanjite sa nauljenim rukama na papiru za pečenje,na rub poslažite kuhana jaja i zarolajte čvrsto.

3.

Pećnicu zagrijte na 180-200 stupnjeva.U maloj posudi zagrijte kosanu mast do vrenja ,pa žlicom zalijte pripremljenu roladu prije pečenja.Odmah stavite u pećnicu.Tijekom pečenja 2-3 puta podlijte vrh s sokom od pečenja.Servirajte uz prilog po želji.Odlična je i hladna.

  • Mljeveno meso(2)
  • Fasir-san(1)
  • Rolat-mljeveno(1)
  • Mljeveno-rolada(1)

4

zanimljiv receptić..pojelo se mada moji nisu ljubitelji štruca..ja sam samo jaja krivo posložila.. 😁😁 i radila sam sa puretinom..zato je svijetlije 😉

Bit će super, mljeveno sa vrhnjem imam isprobano. Lijepo izgleda.

Ne volim mljeveno, ali roladu od mljevenog UVIJEK pojedem. 😋 Ovo ću probati, predobro izgleda! 🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Nepečen kesten rolat
Mizo

Nepečen kesten rolat

Beli posni rolat
sanjanirvana

Beli posni rolat