kad odkoštavanje pileta postane rutina punjene ovog sočnog bombončića bude različito! Ovoga puta pravo slavonski...
kad odkoštavanje pileta postane rutina punjene ovog sočnog bombončića bude različito! Ovoga puta pravo slavonski...
Sastojci
Priprema
Pile otkoštajte.
Otkoštano pile začinite navedenim začinima s obje strane.
Na meso rasporedite narezani suhi vrat ili šunku, narezanu kobasicu i svježi sir.
Meso smotajte u roladu.
Roladu umotajte u pek papir, kao bombon.
SAVJET VIŠE:
Volite li sjemenke-sezam, suncokret, posipajte ih na pek papir prije motanja
Položite ju u tepsiju i u frižider da odstoji preko noći.
Pecite oko 1,5 sat na 180 stupnjeva.
Pred kraj pečenja odmotajte pek papir i još malo zapecite do zlatno-žute boje
Dok napravite umak ostavite roladu da miruje.
U masnoću koje je meso pustilo tijekom pečenja dodajte malo gustina te prelijte preko narezane rolade
Prelijte umakom
Posluživanje
Poslužite uz salatu po izboru!
Kako je tebi ispao recept?
2