Moj profil

rolani omletići s kavijarom

19
rolani omletići s kavijarom

tema: fingerfood party

tema: fingerfood party

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za omlete
4 žlice fino narezanog svježeg vlasca
40 g putra
dodaci
3 šnite bijelog kruha (može od tosta)
narezan svježi vlasac
malu staklenkicu kavijara od pastrve (ili bilo koji rozi krupni)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

izmućkajte pjenjačom jaja, vrhnje, vlasac te dodajte sol i papar..

2.

pecite omet u tavi (promjer 25 cm) u kojoj se ne lijepi na srednjoj vatri samo s jedne strane -oko 3 minute tj dok ne vidite da se smjesa stvrdnula..

3.

ako prejako ispečete teško ćete zarolati omlete..

4.

pecite 4 omleta..

5.

svaki izbacite na komad pek papira da se ne slijepe..

6.

čvrsto zamotajte jedan omlet pa oko njega zarolajte drugi.. to ponovite i s druga dva omleta- svaki posebno zamotajte u prozirnu foliju i stavite u frižider na 1 h.

7.

mi ovo nismo stigle raditi ali omletići imaju i svoja postolja pa probajte..

8.

rezačem okruglim (promjer 3 cm) izrežite 24 kruga iz kruha

9.

pomiješajte otopljeni putar i maslinovo ulje-tim premažite kruhiće, stavite na pek papir te pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C 20-30 minuta dok ne budu hrskavi i zlaćani.. ohladite..

10.

svaki omlet izrežite na 12 komada..

11.

na svaki kruh namažite 1/2 žličice kiselog vrhnja i na to postavite omletić.

12.

na vrh stavite žličicu kavijara i narezan vlasac ;)

13.

uživajte u malim neodoljivim zalogajima ;)

Posluživanje

recept je iz knjige fingerfood ;)
a perfect izvedba je by milicza ;)

  • Grickalice(1)
  • Super-kemija(1)
  • Party(1)
  • Finger food(1)
  • Milikemicni-rodendan(1)

4

prepredivno

ja samo ja i samo ja mogu nešto ovak savršeno iskemijati.. divni su bili, i okus im je super!

nesto slicno sam jednom radila i u tom receptu je isla korica limuna u omlet… meni se to ucinilo zanimljivim ali krajnji rezultat i nije bio bas tako zanimljiv…. omlet je imao okus kao kolac i nikako nije isao skupa s ribom.:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Hrskavi kruščići!
Taana

Hrskavi kruščići!