Rolat

U dubljoj posudi otopiti, na pari, čokoladu sa margarinom, dodati mlijeko i ostaviti sa strane.
2.aja umutiti zajedno sa šećerom dok se ne otopi. Dodati tople vode, promješati do sjedinjenja i umiješati već pripremljenu smjesu od čokolade. U sve to dodati brašno sa praškom za pecivo i kratko promješati smjesu dok se sve ne izjednači.

Pleh veličine 27×30 cm premazati uljem, prekriti ga sa pek papirom, U pripremljeni pleh istresti smjesu i peći u zagrijanoj pećnici na 180 stepeni oko 10-12 minuta, ne više da se ne presuši jer je tanko tijesto.

Izvaditi iz pećnice, posuti sa šećerom u prahu i prevrnuti na kuhinjsku krpu koju zatim urolamo i ostavimo da se ohladi. Ili na mokru krpu urolamo.Kad se dovoljno ohladio rolat, odmotamo ga i premažemo ga sa otopljenom lino ladom duo ili nekim drugim namazom i urolamo