Rolat je stvarno fantastican i po ukusu i po izgledu.
Sastojci
Priprema
Sunka iseci na kolutove, beli sir naribata, pecurke proprziti na ulju.
Voda i ulje promesati
Prvu koru proprskata sa mesavinom ulja i vodu.
Staviti drugu koru vrz prve, i isto proprskati sa uljem i vodom. Trecu koru takogje proprskati uljem i vodom i namazati kilesom pavlakom
Vrz nje stavite cetvrtu koru i proprsaki uljem i vodom i staviti sunku.
Petu koru proprskanu sa uljem i vodom namazati sa kecapom.
Na sestu koru proprskanom sa uljem i vodom stavite naribani sir.
Sedmu koru takogje proprskati sa uljem i vodom i na nju stavite przene pecurke
Nakon toga kore uvitu u ralat. Stavite dva saata u hladnjaku, i jos jedan sat u zamrznivacu.
Nakon toga rolat iseci na kriskice debeline jedan santimetar. Stavljaju se u pleh namzanim uljem sa secenom stranom odozgo.
Po zeli mogu se namazati umotenim jajetom sa kiselom pavlakom,
Pece se na 180 stupnjeva oko 20-tak minuta, dok ne porumene
Posluživanje
Moze se posluziti i toplo i hladno. Nemojte da upotrebljavate kore za baklavu koje su tanke jer je teze raditi sa njima.
Kako je tebi ispao recept?
14