Moj profil
natasa1308
27.11.2007.

Rolat od mlevenog mesa

70 minuta
11

I ukusno i dekorativno,steta da ne bude napisan.

I ukusno i dekorativno,steta da ne bude napisan.

natasa1308
27.11.2007.

Sastojci

1/2 kg mlevenog mesa,po mogucnosti mesanog
1 jaje
1 glavica sitno seckanog crnog luka
1 cen sitno seckanog belog luka
oko 100g hleba potopljenog u mleko
1 kasicica aleve paprike
so
malo bibera
4-5 barenih jaja

Priprema

1.

Izmesati mleveno meso, jaje, crni luk, beli luk, hleb(ocediti ga) i zacine.

2.

Ovu masu razviti na pouljenoj foliji u oblik pravougaonika debljine 1 cm.

3.

Po celoj duzini poredjati kuvana jaja i pazljivo uviti u rolat.

4.

Polako preneti u podmazan pleh, blago ga okretati da se masnoca zalepi sa svih strana, pa peci na 180 stepeni od45 minuta do 1 casa.

5.

Kad je rolat pecen na pola doliti malo vode(par kasika) i malo masnoce ako treba, pa cesto polivati rolat dok se ne ispece.

6.

Rashladjen rolat seci na jednake reznjeve.

Posluživanje

Sluziti uz pire krompir kao i ostalo povrce zavisno od sezone.

  • Mesna-jela(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • Razno-meso-na-razne-nacine(1)

4

Ovaj recept trazim vec duze vrijeme, super! Stavljam ga odmah u omiljene!

Joj, Ariana, bice i to, jos nemam digitalni aparat-cupkam u redu, ali jos uvek u mestu.

Finooo…Sigurno je ukusno…Samo fali sličica…