Moj profil

Rolat od mlevenog mesa sa povrcem

60 minuta
27
Rolat od mlevenog mesa sa povrcem

Dekorativno, brzo, ukusno, odlicno i toplo i hladno…

Dekorativno, brzo, ukusno, odlicno i toplo i hladno…

Sastojci

600 gr mlevenog mesa, pozeljno mesanog, ja sam stavila 400 juneceg i 200 svinjskog
pola veceg praziluka, sitno seckanog
3-4 cena belog luka
1 kasika zacina c ili vegete
1 kasicica slatke aleve paprike
slanina tanko secena na listove,za dno pleha
1 pakovanje od 500 gr Frikomove Balkanske mesavine povrca-grasak, kukuruz secerac, crvena paprika, sargarepa

Priprema

1.

1# Pomesaj mleveno meso s obe vrste sitno seckanog luka, jajetom, zacinom c, alevom paprikom, i dobro izmesi.

2.

2# Prokuvaj povrce u vodi oko 15 minuta, ne preteruj sa kuvanjem jer ce dobiti ruznu boju.

3.

3# Dobro ocedi, moze se staviti u kuhinjsku krpu da upije visak vode

4.

4# Duguljast kalup oblozi reznjevima slanine, stavi red mesa, red povrca, red kackavalja, pa jos jednom isto to. Na vrh ide meso.

5.

5# Odozgo blago premazi uljem i stavi u rernu zagrejanu na 200 stepeni da se pece oko 40 minuta

Posluživanje

Recept potice iz casopisa Carobni lonac…

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Predjelo(1)
  • Fasirano(1)
  • Rođendan(1)
  • Rolati-od-mesa(1)

4

Zanimljivo!

Hvala!

Odlican rolat, divno izgleda.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rolat od mleveno meso sa gotove kore
majamk73

Rolat od mleveno meso sa gotove kore

Recepti koji koriste slične sastojke

Lisnata slana strudla
mmmmmmmm

Lisnata slana strudla