Moj profil

Rolat od pure punjen gljivama

17
Rolat od pure punjen gljivama

.

.

Sastojci

Pura:
600 ml. vode
250 gr. kukuruznog brasna
2 kasike putera
malo soli
Fil:
500 gr. sampinjona
1 glavica luka
Ukrasavanje:
kisela pavlaka
suhi persun

Priprema

1.

Na malo ulja proprzite sitno sjeckan luk.
Sampinjone isjecite na tanke listice I dodajte luku.
Dodajte zacine,smanjite temperature I dinstajte dok sampinjoni neomeksaju.
Dodajte vrhnje za kuhanje,prokuhajte I maknite sa peci da se gljive prohlade.
Na pec stavite vodu,malo posolite I dodajte purter.
Prokuhajte,dodajte kukuruzno brasno I mjesajte da se nestvore grudvice.
Foliju namazite sa malo ulja,na foliju istresite puru I rastanjite kasikom.
Preko pure rasporedite pripremljene gljive I zamotajte u rolat.
Zajedno sa foliom rolat prenesite na oval,visak folije odsjecite.
Ukrasite pavlakom I pospite suhim persunom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slani rolati
Ajrine

Slani rolati