Moj profil

Rolat od sira

135

Super rolat koji se pravi od sira ...gaude,trapista...itd. i pravi se za rođendane,slave,praznike,godišnjice, ako se izreže na deblje komade i stavi čačkalica može se i koristiti kao kanape .

Super rolat koji se pravi od sira ...gaude,trapista...itd. i pravi se za rođendane,slave,praznike,godišnjice, ako se izreže na deblje komade i stavi čačkalica može se i koristiti kao kanape .

Sastojci

250 gr. topljivog sira...trapist,gauda itd.
suha salama,pileća prsa,kisele krastavce
paprike u raznim bojama, pržene ili kisele
može namesto pileća prsa neka salama po želji
prozirna folija i aluminiumska folija
teflonska tava širine 22 cm

Priprema

1.

Izrendajte sir direktno na teflonsku tavu ( za jedan rolat dužine 22 cm je količina od 250 gr.sira) i istopite na umerenoj temperaturi.Kad je sir istopljen stavite tavu na stranu da se ohladi.

2.

Pileća prsa (pola od 1 komad prsa) narežite na tanke šnicle,posolite i ispecite na malo suncokretovog ulja(ne na maslinovo jer će vam rolat imati miris).

3.

Kisele krastavce i paprike narežite na trakove, salame na krugove i masline na pola.Onda poređajte tako da sve bude u redovima, jedan red u dužini krastavce,pored krugove salame,pored trakove paprika po dužini,pored suha salama,i pored pileče šnicle i masline na kraju.Ja sam stavila i ajvar ali i ne mora, ako i vi stavljate onda isto stavite u dužini veličine kao jedan prst.Polako tesno savijte u rolat ,stavite na prozirnu foliju i opet tesno zavijte za da vam ostane lep oblik.I na kraju u alu foliju i stavite na 2-3 sata u frižider.

  • Party(4)
  • Slane-rolade(1)
  • Soleni-torti-salati(1)
  • Slane-pikanterije(1)
  • Party food(1)
  • Sir-rolat-slani(1)
  • Sir-rolat(1)
  • Isprobano-duka11(1)
  • Prilog(1)

25

Hvala i tebi puno draga MiraK 🙂

I ja sam ga radila unuci za prvi rođendan, svi su bili oduševljeni. Slike naknadno.. Hvala na receptu, ideji.

Hvala ti Anjii da ti se sviđaju 🙂

Ovako je ispalo drugima